بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه کیک کرامبل سیب

طرز تهیه کرامبل سیب مواد لازم برای کرامبل سیب: آرد 2 پیمانه نان فرانسوی، 3 عدد تخم مرغ، 100 گرم کره، 2 قاشق غذاخوری روغن مایع، 2/3 پیمانه ماست شیرین، شکر، 1 پیمانه زعفران، 3 عدد تخم مرغ، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری، مواد لازم برای تهیه کرامبل: سیب، پوست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکوییت با رویه شکلات

طرز تهیه کلوچه با پوشش شکلاتی مواد لازم برای کوکی ها با پوشش شکلاتی: 1 تخم مرغ شکر 75 گرم کره 160 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد 170 تا 150 گرم نشاسته پودر شده حدود 70 گرم طرز تهیه 1 عدد کلوچه شکلاتی 20 گرم آرد و نشاسته و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گز لقمه ای

مواد لازم برای تهیه گز: 250 گرم شکر، گلوکز مایع، 375 گرم سفیده تخم مرغ، 5 عدد گلاب مرغوب، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب، 3/4 پیمانه آرد سفید، مغزها (پسته، بادام، 3/4 پیمانه) به مقدار دلخواه. فندق، کنف) 100-150 گرم طرز تهیه گز برای تهیه گز ابتدا آب و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نخودچی عید

طرز تهیه شیرینی نخودچی شیرینی نخودی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که منشا آن شهر قزوین است. این شیرینی به دو صورت با فر و بدون فر درست می شود در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودی پخته را ارائه می دهیم مواد لازم برای تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چند نوع شیرینی صدفی

پای صدف که گاهی به آن کاپ کیک هم می گویند یک کیک یا کراکر کوچک با بافتی صاف و خوشمزه است. این شیرینی برای پذیرایی در عید نوروز مناسب است. خمیر صدف به راحتی تهیه می شود اما برای تهیه آن به قالب های صدف نیاز است.مواد لازم برای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر

دستور درست کردن پفک بدون فر رو براتون میذارم تا راحت درست کنن که خوشمزه میشه. مواد لازم برای تهیه رول خامه ای بدون فر : تخم مرغ 2 عدد آرد 50 گرم شکر 50 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری خامه 1 عدد طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا ساگو

حلوای ساگو مخصوص مناطق جنوبی کشور مواد لازم برای حلوای ساگو: 1/5 لیوان شکر 2 لیوان گلاب 1 لیوان آب 8 لیوان زعفران به مقدار لازم حبوبات گردو به مقدار لازم طرز تهیه حلوای ساگو: از 1 ساعت قبل مثل برنج خیس می کنیم با 2 لیوان خیس می کنیم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک انار

طرز تهیه کیک انار برای شب یلدا یک کیک خوشمزه و عالی با بافت خوب می تواند ایده یلدا باشد، می توانید این کیک را با هر آب میوه و پودر ژلاتین همان میوه درست کنید مواد لازم برای کیک انار انار: 4 عدد تخم مرغ شکر 150 گرم (2/3 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی مواد لازم برای کیک پودینگ فنجانی: 2 عدد تخم مرغ، 1 پیمانه شکر (70 گرم)، شیر نصف لیوان، روغن مایع (80 گرم)، آرد، 1/5 فرانسوی فنجان یا فنجان شیرینی پف دار، کاکائو (در صورت تمایل) 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 2.5 قاشق چایخوری وانیل 5 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پرتقال و هویج کیکی

طرز تهیه کیک پرتقال، هویج و لیمو کیک ویتامینه، انواع کیک از جمله کیک وانیلی، کیک هویج، کیک پرتقالی، کیک سیب، کیک هویج با گردو و . تهیه می شود و هرکسی سلیقه خود را دارد. در این مقاله طرز تهیه کیک پرتقال و هویج آموزش داده شده است. با …

توضیحات بیشتر »