خیلی ها مشتاق خرید هدیه هستند. یکی از هدایایی که می توانید در روز عشق به دوستان یا عزیزانتان درست کنید شیرینی های خوشمزه، زیبا و بسیار ساده است که در ادامه توضیح داده شده است.مواد لازم: آرد شیرینی 125 گرم کره 80 گرم 1/8 قاشق چایخوری پودر قند، 50 گرم زرده، 1 تخم مرغ، 8 قاشق چایخوری وانیل، 8 قاشق چایخوری شکلات به مقدار لازم طرز تهیه: 1- کره را در دمای محیط قرار دهید تا کمی نرم شود سپس با همزن آرام بزنید. سپس پودر شکر را اضافه کرده و دو الی سه دقیقه هم می زنیم، وقتی سبک شد زرده تخم مرغ را به همراه وانیل اضافه می کنیم و دو تا سه دقیقه هم می زنیم، 2- نمک را با آرد مخلوط می کنیم و یکی دو بار الک می کنیم. دو بار سپس آن را کم کم به مخلوط اضافه کنید و خمیر را در کیسه فریزر قرار دهید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. خمیر را از کیسه خارج کرده و بین دو لایه کیسه قرار دهید و با وردنه باز کنید تا به قطر نیم سانتی متر برسد، حالا با قالب های مورد نظر خمیر را فرم دهید.در مدت زمان قالب گیری فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید4- سینی را چرب کرده و شیرینی های قالب زده را روی سینی قرار دهید و به مدت 13 دقیقه روی حرارت بگذارید، بعد از خنک شدن کوکی ها را در شکلات آب شده فرو کنید و برای شکلات نگه دارید تا شکلات ببندد، سطح شکلات را با ترافل های رنگی تزئین کنید. 
** برای مخلوط کردن تخته های شکلات در بن ماری، کافی است کاسه حاوی شکلات را در ظرف دیگری حاوی کمی آب که روی شعله اجاق گاز در حال جوشیدن است قرار دهید و شکلات را به طور تصادفی آب کنید.* یک فنجان آرد برابر است. 150 گرم. .
