طرز تهیه شیرینی رژیمیمواد لازم برای شیرینی رژیمی: شیر 150 میلی لیتر کره 30 گرم آرد 50 گرم تخم مرغ زده شده 1 عدد عسل 30 گرم شکلات شیری برای تزیین 50 گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی: ابتدا شیر را در ماهیتابه بریزید. ولرم بود کره را اضافه کنید وقتی کره ذوب شد عسل را با مواد مخلوط کنید و در تمام مراحل پخت دقت کنید حرارت کم باشد و با قاشق چوبی هم بزنید حالا آرد را یکبار اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. مخلوط شده است. سپس گاز را خاموش کرده و در دو مرحله یک تخم مرغ زده شده را با مواد مخلوط می کنیم و مرتب با قاشق هم می زنیم تا مواد به شکل خمیر در وسط تابه به هم برسند و پس از خنک شدن کمی مواد را داخل قیف بریزید. با ماسوره مورد نظر.و در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم به صورت نوارهای دراز غلتانده سپس روی شیرینی ها را با یک قاشق غذاخوری کره آب شده رنگ می زنیم و می گذاریم در فر با دمای 170 درجه بپزد. به مدت 20 دقیقه تا قهوه ای طلایی شود، بعد از سرد شدن می توانید نیمی از آب نبات ها را با شکلات ذوب شده تزئین کنید.
