ویژگی اصلی انواع آبغوره ها و ارده ها این است که قدرت دارند.
ارده و شیره آن به عنوان یک غذای 100 درصد طبیعی دارای خواص بسیاری است.
ارده و آب میوه هدیه طبیعی برای سلامت بدن هستند.
ارده و شیره آن به عنوان یک غذای 100 درصد طبیعی دارای خواص بسیاری است. کنجد ماده اصلی ارده است که یکی از خواص تقویت کننده قوای جنسی و تسکین درد است. .
ارده چیست؟
ارده نام نوعی غذا است که از کنجد آسیاب شده تهیه می شود. در واقع آرد یک غذای کامل در هر وعده غذایی به خصوص صبحانه است. آرد فاقد هرگونه افزودنی شیمیایی یا غیرشیمیایی است، یعنی 100% طبیعی است. کنجد اصلی ترین و تنها ماده تشکیل دهنده آن است. در واقع مایعی است که از کنجد نرم تهیه شده و فشرده و تفت داده شده و آسیاب شده و روغن آن جدا نشده است. .
دارایی های بی شمار ارد.
برای بیان ویژگی های ارده و آب میوه خوب است به طور خلاصه به ویژگی های ماده اصلی ارده که کنجد است اشاره کنیم.
کنجد منبع پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد.هر قاشق غذاخوری کنجد 14 درصد کلسیم مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. خوردن 50 گرم کنجد 25 درصد اسید فولیک روزانه را از بین می برد
دانه کنجد حاوی 20-25 درصد پروتئین، 50 درصد چربی و مقادیر مساوی اسید لینولئیک و اولئیک است. کنجد یکی از مفیدترین منابع آهن، روی و کلسیم است.
این دانه منبع آهن گیاهی است که برای کاهش خستگی مفید است و همچنین خوردن این گیاه برای مبتلایان به کم خونی فقر آهن می تواند موثر باشد.
افرادی که شیر دوست ندارند یا به هر دلیلی مصرف شیر با طبیعت آنها سازگار نیست می توانند از کنجد برای تامین کلسیم، روی و آهن که از مواد معدنی مهم هستند استفاده کنند.
زردچوبه و آب آن چاق کننده و افزایش دهنده قوای جنسی است و به راحتی هضم می شود.
ماهیت آرد و مواد موجود در آن.
باید گفت که ویژگی اصلی انواع آبغوره و ارده میزان انرژی آن است و در فصل زمستان که بدن برای گرم شدن به انرژی بیشتری نیاز دارد بهترین غذا محسوب می شود.
دانه های کنجد به عنوان مغذی و نرم کننده شناخته شده اند. برای نرم کردن سینه ها مفید است و مرطوب کننده است.
• تخمیر و شیره چاق کننده و افزایش دهنده قوای جنسی و آسان هضم است.جوش ها و زخم های چرکی را التیام می بخشد و درد و حرارت و التهاب اعضا را تسکین می دهدطبع آن گرم و مرطوب است و سرکه و عسل برای آن مفید است، هم شیر و هم عسل گرم است و آب آتش رطوبت سرد را از بین می برد.
• کنجد و ارده برای درمان کبد و کلیه استفاده می شود و در درمان استخوان درد و درد مفاصل نیز مفید است.
• با توجه به تحرک کودکان، خوردن ارده و حلوا ارده در وعده صبحانه، علاوه بر تامین انرژی لازم، حافظه آنها را نیز تقویت می کند.
درست مانند انگور، آب انگور دارای مقادیر زیادی مواد مغذی “A” “B” و “C” است و همچنین ضد التهاب است.
• ادرار آور رایج است.
فواید خاص کنجد سیاه.
دانه کنجد سیاه از نظر خواص ارجحیت دارد و در بسیاری از کشورها این دانه ها را ضد ویروسی می دانند و برای درمان افسردگی، سرگیجه، فلج، یبوست و کاهش فشار خون و فشار خون نیز تجویز می شود.
علاوه بر این، شیره موجود در بدن اوره و برخی از اسیدهای مضر بدن را از بین می برد و متخصصان تغذیه آن را پاک کننده باقی مانده غذای روده و معده می دانند. البته آب انگور کبد را تحریک می کند و به خون سازی کمک می کند.
هم آب میوه و هم روغن آن درد روماتیسم و تصلب شرایین را تسکین می دهد.
در ترکیب غذایی خرما فسفر و آهن وجود دارد و خوردن شیره خرما در صبحانه سلول های عصبی را فعال کرده و در عین حال از بروز کم خونی در افراد جلوگیری می کند.
آبغوره و ارده هر دو گرم است و خوردن آن برای گرماگر باعث التهاب می شود و نتیجه آن جوش صورت و بدن است، علاج آن خوردن میوه تازه با خصوصیات سرد است.
باید گفت که روغن نارگیل و روغن نارگیل سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع هستند که در صورت قرار گرفتن در معرض هوای گرم و نور، چربی اکسید شده و روغن آن را فاسد می‌نامند، بنابراین کنجد و فرآورده‌های آن را باید در جای خشک نگهداری کرد. خنک و دور از نور خورشید نگهداری شود.
ارده از بین برنده سختی و التهاب باطن است، همچنین جای جوش را نرم و تسکین دهنده درد است و ضماد و مالش آن نیز همین خاصیت را دارد.
همچنین برای درمان بیماری های رحم توصیه می شود. روغن دانه کنجد بهترین جایگزین روغن زیتون است و به عنوان حامل برای تهیه روغن مفید است و باید سر را با آن مالید.
برگ های کنجد نرم کننده، نرم کننده و حلال هستند. شامل، مفید برای ریزش مو. در مجموع، کل گیاه ادرارآور است.
کنجد و ارده علاوه بر درمان کاهش وزن در درمان بیماری های کبدی و کلیوی استفاده می شود و در درمان استخوان درد و درد تاندون نیز مفید است.- استخوان.
دانه کنجد برای درمان درد استخوان و درد مفاصل مفید است.
با خوردن آرد و آب میوه سریع وزن کم کنید.
ارده غذایی است که از نارگیل آسیاب شده و آسیاب شده تهیه می شود و یک غذای کامل برای تمام وعده های غذایی به خصوص صبحانه است.
ارده را می توان به روش های مختلف استفاده کرد، از جمله می توان آن را به صورت خالص و بدون افزودنی برای نان استفاده کرد و یا شیرینی هایی مانند عسل، آب میوه، خرما، کشمش و مربا را اضافه کرد و میل کرد. با توجه به سلیقه افراد متفاوت است.
تابستان نگرش گرم و خشکی دارد به همین دلیل افراد با نگرش کوچک در این فصل دچار بحران های جسمی و روحی می شوند. مردم گالی تحمل گرمای تابستان را ندارند و این افراد در تابستان غذای گرم و خشک نخورند و بهتر است غذای سرد و مرطوب بخورند تا جگر مصرف کننده کوچک شود.
زمستان فصل سرد و مرطوبی است و افرادی که بلغمی هستند و طبیعت سرد و مرطوب دارند اغلب در این فصل احساس سرما می کنند بنابراین باید از غذاهای گرم مانند عسل، آرد و شیره استفاده کنند.
زردچوبه و آب آن چاق کننده و افزایش دهنده قوای جنسی و آسان هضم است. داروی کورک و زخم های ملتهب است و درد و گرما و خشکی اعضا را برطرف می کند، طبع گرم و مرطوبی دارد و داروی آن سرکه و عسل است. ارده و آبغوره هم گرم است و هم آب از آتش برای رفع سرما.
کنجد و ارده در درمان بیماری های کبد و کلیه و همچنین در درمان درد استخوان و درد مفاصل مفید است. خوردن ارده و حلوا ارده در وعده صبحانه به دلیل تحرک بچه ها، علاوه بر اینکه انرژی لازم را به آنها می دهد، حافظه آنها را نیز تقویت می کند.
درست مانند انگور، آب انگور دارای ویتامین های «آ»، «ب» و «ث» است و همچنین ضد التهاب است. منبع: خوی وب
