طرز تهیه چند غذای کم کالری برای شام

انواع وعده های غذایی کم کالری برای شام

در این مقاله دستور العمل های وعده های غذایی کم کالری برای شام را گردآوری کرده ایم. در اینجا چند غذای خوشمزه رژیمی و کم کالری آورده شده است. افرادی که به دنبال یک سبک زندگی سالم هستند اغلب یک شام سبک و کم کالری را ترجیح می دهند. اگر می خواهید لاغر شوید، اگرچه شام ​​شما باید کم کالری باشد، اما باید شام خود را به قبل از ساعت 10 شب منتقل کنید تا باعث تجمع چربی در بدن شما نشود و تا زمان خواب زمان کافی برای هضم داشته باشید. غذا. در مقاله زیر شما را با دستور پخت چند غذای کم کالری خوشمزه آشنا می کنیم که می توانید برای شام آماده کنید.مواد لازم مرغ تابه ای برای مرغ سرخ شده برای 4 تا 5 عدد سینه مرغ 1/2 مرغ 1 عدد پیاز متوسط ​​1 فلفل دلمه ای 1/2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری فلفل سیاه مایع به میزان مزه دار مرغ تابه ای کم کالری

برای شمطریشن شمترز مرغ سرخ شده را آماده کنید، ابتدا باید گوشت مرغ را از پوست و استخوان جدا کرده و همراه با فلفل دلمه ای و پیاز رنده کنید.ادویه، نمک، زعفران، آبلیمو و رنده پوست لیمو را اضافه کنید و مخلوط کنید. روی ظرف را بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. کف قالب نچسب را با روغن مایع چرب کنید، مایع هم زده شده را کف تابه به قطر 1.5-2 سانتی متر پخش کنید و با انگشت یک خط عمیق بین گوشت ها تا کف تابه ایجاد کنید. . و آنها را جدا کنید. . در قابلمه را بپوشانید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شروع به خارج شدن کند، سپس آن را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا آب آن خارج شود. تابه را بردارید و وقتی کمی برشته شد و طلایی شد خمیر را برگردانید تا طرف دیگر آن هم برشته شود.ناگت سبزیجات در دستور لازم ناگت سبزیجات در تابه برای 4-5 نفر 2 عدد سیب زمینی یا 600 گرم پوست کنده و تکه تکه شده روغن زیتون 1 قاشق چایخوری پیاز 1/2 ریز خرد شده 1 کدو حلوایی متوسط ​​رنده شده پنیر کم چرب پوست کنده و رنده شده یک سوم یک فنجان تخم مرغ رنده شده، یک تکه شیر بدون چربی، یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری، یک فنجان اسپری پخت یا کمی روغن به مقدار لازم، سس تند برای سرو ناگت سبزی کم کالری  برای شام، طرز تهیه ناگت سبزیجات در چربی با این مقدار مواد می توانید 30 ناگت با 158 کالری دریافت کنیدفر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود، کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه بجوشانید تا نرم شوند، سپس پوست بگیرید و له کنید. پیازها را خرد کرده و به مدت 2 تا 3 دقیقه در کمی روغن تفت دهید. کدو سبز را رنده کرده و فشار دهید تا آب آن گرفته شود. هویج رنده شده، پنیر و پیاز را به کدو سبز اضافه کنید و مخلوط کنید. نمک و فلفل پوره سیب زمینی را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. شیر و تخم مرغ را در ظرفی جداگانه مخلوط کرده و 1 قاشق غذاخوری از آن را به قالب ناگت اضافه کنید و با مواد آماده شده 30 عدد ناگت به صورت رول درست کنید و شیر و تخم مرغ را مخلوط کرده و در آرد سوخاری بپزید. روی ناگت ها کمی روغن بپاشید و در سینی فر قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر قرار دهید تا طلایی شوند. رژیم غذایی کم کالری لوبیا قطاق مواد لازم برای لوبیا قطاق کم کالری برای 2 نفر روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری لوبیا تازه 250 گرم اسفناج تازه خرد شده 30 گرم سیر و 2 حبه نمک و زردچوبه به میزان لازم آب 2 لیوان 1 عدد تخم مرغ کم – طرز تهیه کالری لوبیا قطاق هر قاشق غذاخوری از این شام رژیمی خوشمزه 42 کالری دارد.لوبیاهای تازه، شوید خرد شده، سیر خرد شده و زردچوبه را در قابلمه ای با کمی روغن زیتون بریزید و به مدت 2 دقیقه تفت دهید.آب و نمک را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه با حرارت متوسط ​​بپزید تا غلیظ شود. تخم مرغ را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم تفت دهید. خورش بامیه رژیمی و کم کالری مواد لازم برای خورش بامیه کم کالری برای 5 نفر مرغ به تعداد بامیه 400 گرم سرکه سیب 1 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد سیر متوسط ​​1 حبه آبغوره یا آبلیمو 1 قاشق غذاخوری سیب زمینی (در صورت تمایل) 1 عدد گوجه گیلاسی متوسط ​​5 تا 6 عدد گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری زنجبیل، زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم بخورید بامیه خورشتی کم کالری برای شام

خورش شام کم کالری دارای 113 کالری برای هر نفر است. تکه های مرغ را در قابلمه بریزید و روی آن آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و کف کند. کف مرغ را جدا کرده سپس آبکش کرده و بشویید. تکه های مرغ را در تابه رژیمی با کمی روغن همراه با نمک و فلفل و زردچوبه تفت دهید و پیاز و سیر خرد شده را به مرغ اضافه کنید و تفت دهید. سپس زعفران را روی مرغ بریزید و پس از تفت دادن پیاز، آب یا آبلیمو را اضافه کنید.در ظرف دیگری دم بامیه را بردارید و در همان ماهیتابه تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.سرکه سیب را اضافه کنید. پاستا را اضافه کنید و تفت دهید سپس بامیه ها را به ظرف مرغ اضافه کنید. نمک را اضافه کنید و 2 لیوان آب جوش اضافه کنید و بگذارید بجوشد. در 10 دقیقه آخر می توانید گوجه گیلاسی خرد شده و سیب زمینی شیرین را اضافه کنید. اضافه کردن سیب زمینی کاملاً خوشمزه است و می توانید آن را بردارید. برای کم کالری شدن خورش می توانید مرغ را بدون سرخ شدن به خورش اضافه کنید. سالاد کم کالری شام ، 1 قاشق غذاخوری سالاد گل کلم کم کالری بخورید برای شمترز سالاد گل کلم کم کالری درست کنید هر وعده از این سالاد 52 کالری دارد. در قابلمه ای مقداری آب نمک بریزید و بگذارید بجوشد. گل کلم را بشویید و به اندازه های دلخواه برش بزنید و به مدت 15 دقیقه در آب جوش قرار دهید و سپس آبکش کنید. نخودها را با آب و نمک بپزید و ذخیره کنید.می توانید از کنسرو نخود فرنگی نیز استفاده کنید تا نیازی به پختن نداشته باشد.فلفل دلمه ای را ورقه ای برش دهید. زیتون ها را خرد کنید. خیار شور را حلقه حلقه کنید، روغن ماهی تن را بگیرید و همه مواد را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. برای خوش طعم شدن سالاد می توانید کمی سرکه و نمک به آن اضافه کنید. می توانید از روغن ماهی تن یا روغن زیتون برای ریختن سالاد استفاده کنید، اما اگر می خواهید شام شما کالری کمتری داشته باشد، این را کنار بگذارید. خورش کرفس کم کالری برای شام مواد لازم برای خورش کرفس کم کالری برای 10 نفر: دو فنجان کرفس خرد شده، 3 قاشق غذاخوری جعفری خشک، 3 قاشق غذاخوری گشنیز خشک، 1/2 فنجان برگ کرفس تازه خرد شده، یک عدد پیاز خرد شده، 500 گرم من 500 گرم. قاشق چایخوری چوب زرد و فلفل سیاه به اندازه رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری آبلیمو یا آب شیرین، یک سوم فنجان خورش کرفس کم کالری برای شام، طرز تهیه خورش کرفس کم کالری

ارزش انرژی خورش کرفس خوشمزه برای هر نفر حدود 100 کالری دارد. کرفس را خرد کرده و با کمی روغن در ماهیتابه رژیمی تفت دهید، در پایان کار برگ کرفس خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید و کنار بگذارید.پیاز را خرد کرده و با زردچوبه و کمی روغن تفت دهید تا سبک شودگوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. رب گوجه فرنگی و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند. 4 پیمانه آب جوش به گوشت اضافه کنید و شعله را زیاد کنید تا بجوشد سپس در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم به مدت 2 ساعت بپزید. بعد از 2 ساعت سبزی و کرفس را اضافه کنید و در قابلمه را برگردانید تا سفت شود. در انتها آبغوره یا آبلیمو و نمک را اضافه کنید. سوپ کم کالری شیر و قارچ برای شام مواد لازم برای تهیه سوپ کم کالری شیر و قارچ برای 4 نفر: سینه مرغ 1 لیوان بزرگ، قارچ 150 گرم، قارچ خرد شده، 1 لیوان هویج رنده شده، 1 لیوان پیاز، مقدار کمی شیر کم چرب 4 لیوان جعفری خرد شده نصف لیوان نمک پودر آویشن به مقدار لازم فلفل فلفل به مقدار لازم سوپ کم کالری شیر-قارچ برای تهیه قارچ شمترز و سوپ شیر کم کالری ارزش انرژی این سوپ رژیمی خوشمزه برای هر نفر 150 کالری است. مرغ را جداگانه بپزید و بعد از سرد شدن ریش ریش کنید. جو رول شده را در ظرفی بریزید و داخل آن را با آب پر کنید و بعد از 15 دقیقه آب آن را بگیرید و جو رول شده را با 4 لیوان آب در قابلمه ای متوسط ​​حرارت دهید تا بجوشد.قارچ ها را بدون روغن روی حرارت تفت دهید تا آب آن خارج شود.پیاز را خلال کرده و هویج را رنده کرده و به همراه قارچ و مرغ به قابلمه در حال جوش اضافه کنید. 4 لیوان شیر به مواد اضافه کنید و ادویه و نمک اضافه کنید. بعد از جوش آمدن، حرارت را کم کنید و هر 10 دقیقه سوپ را هم بزنید تا نچسبد. بعد از نیم ساعت سوپ آماده است. بعد از خاموش کردن حرارت، جعفری را اضافه کرده و سرو کنید. آب نخود مواد لازم آب نخود 1 لیوان روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 عدد آب به میزان لازم نمک به میزان لازم آبلیمو در صورت تمایل آب نخود کم کالری برای شام

  آب نخود و در آخر آبکش کنید. یک قابلمه متوسط ​​روی آتش بگذارید و نخودها را با دو برابر آب و نمک و چوب دارچین و روغن زیتون از قابلمه اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا بجوشد و درب قابلمه را کم کنید و نیم ساعت بپزید. به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم تا زمانی که نخودها کاملا نرم شوند. مقدار آب باقیمانده در ته ظرف به ذائقه شما بستگی دارد.این غذا به تنهایی فوق العاده سیر کننده است و نیازی نیست با آن نان بخورید.مواد لازم برای شام سالمون کم کالری یک عدد ماهی قزل آلا متوسط ​​۱ عدد زعفران غلیظ ترشی شده ۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری زنجبیل تازه نصف بند انگشت پیاز ۱ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برای کم کالری سالمون کالری ماهی قزل آلا را بشویید و برش دهید، یک تابه نچسب با اندازه مناسب انتخاب کنید و 1 قاشق غذاخوری روغن را کف تابه بریزید و کاملا چرب کنید. پیاز را خرد کرده و در کف تابه قرار دهید. تکه های ماهی را به سمت بالا داخل ماهی تابه قرار دهید. به تکه های ماهی آبلیمو بمالید و بعد زعفران بزنید و نمک بپاشید و زنجبیل ریز خرد شده یا رنده شده بریزید و بقیه روغن را روی آن بمالید. درب ظرف را بپوشانید و به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً مزه دار شود. حالا ماهی را برگردانید تا گوشت ماهی روی پیازها قرار گیرد. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و با آبی که در ته تابه جمع شده است اجازه دهید درب به آرامی بپزد و بعد از آبگیری آب ماهی، اجازه دهید کمی تفت داده شود و پیازهای ته تابه برشته شود. طلاییحالا ماهی را بچرخانید تا قسمت پوست آن هم برشته شود و بنوشیدسالاد مکزیکی کم کالری برای شام مواد لازم برای سالاد مکزیکی کم کالری لوبیا کنسرو 1 کنسرو ذرت 1 قارچ 200 گرم گوجه فرنگی 4 عدد کاهو 200 گرم 2 خیار به میزان سالاد مکزیکی کم کالری برای تهیه سالاد مکزیکی کم کالری قارچ ها را گرد کرده و کبابی کنید. خیار، کاهو و گوجه فرنگی را خرد کنید. تمام مواد سالاد را با هم مخلوط کنید. مواد سس را مخلوط کرده و روی سالاد بریزید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود. .