اسرار خانه داری

  روش گرفتن تلخی زیتون اگر می خواهید زیتون را خود در منزل عمل آورید این مطلب به شما کمک می کند تا این کار را به بهترین وجه انجام دهید بتوانید به آسودگی بتوانید مهارت گرفتن تلخی زیتون را یاد بگیرید. اگر می خواهید زیتون را خود در منزل …

  افزایش کردن پیاز سبب خوش طعم و خوش بو شدن پیتزای شما می شود در این مطلب می خواهیم نکاتی برای پخت پیتزا در منزل را با شما دنبال کنیم. احتمالا درست کردن یک پیتزا با رنگ قهوه ای طلایی خوشرنگ و پنیری که کامل و درست ذوب شده …

مغزها را در سینی ریخته، روی پنجره وسط فر با حرارت ملایم قرار می دهیم نکات مهم و اصولی در تهیه آجیل خانگی مغز‌ها و دانه ها را به صورت جداگانه بو دهید، زیرا بعضی از مغز‌ها برای بو داده شدن به حرارت کمتری نیاز دارند و بعضی حرارت بیشتری …

نکات مهمی که در پخت شله زرد باید رعایت کرد : • یادتان باشد شکر را قطعا بعد از پختن برنج و افزایش کردن زعفران افزایش کنید. بعد از اینکه شکر افزایش کردید هرچقدر زعفران افزایش کنید رنگ آن تغییری نمی کند. زیرا لعابی که شکر می اندازد سبب می شود …

سنگ نمک نقطۀ انجماد یخ را کاهش می دهد یکی از لذت‌ بخش ترین میان وعده هایی که در تابستان طرفدارانش بیشتر هم می‌شود، بستنی می باشد. در این مطلب می خواهیم کمی درباره‌ آن بیشتر بدانیم … آیا تا به حال سردرد پس از خوردن بستنی را تجربه کرده‌اید؟ …

  نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم می باشد “طرز تهیه قهوه” به شکل های مختلف: نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم می باشد كه از دانه برشته شده قهوه كه از گیاه قهوه بدست می آید، تهیه می شود. نوشیدنی قهوه نوعی نوشیدنی گرم می باشد كه از دانه برشته شده …

مزه دار كردن جوجه كباب نکات مهم برای “مزه دار كردن جوجه كباب” : احتمالا ظاهرا درست کردن جوجه کباب آسان به نظر برسد. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران را به قطعه های جوجه افزایش کرده و روی آتش کباب می کنیم. احتمالا آسان به نظر برسد اما …

سعی کنید بوقلمون تازه بخرید “طرز تهیه بوقلمون” : پخت بوقلمون کامل و بی عیب و نقص حتی برای بزرگترین سرآشپزها هم کاری پر استرس میباشد. در این مقاله راهکارها و نکاتی برای پخت یک بوقلمون خوشمزه ارائه می گردد. امیدوارم با بکارگیری آنها در آشپزی خود پیروز باشید. انواع …

سوا کردن ساقه های کنگر  پاک کردن کنگر می توانید با استفاده از مراحل زیر کنگرهایتان را به آسان ترین صورت تمییز کنید. ابتدا ساقه ی کنگر ها را سوا کرده و سپس با چاقوی تیز تیغ های کنگر را بکنید و … طرز پاک کردن کنگر کنگر یکی از …

کلم بروکلی ها را باید خیلی با تمرکزفکر بشویید مواد غذایی و به خصوص سبزیجاتی که ما در سبد غذایی خودمان استفاده می کنیم به دلیل اینکه به صورت خام مصرف می کنیم نیاز به رعایت بهداشت و شستشوی درست و بیشتری دارند که ما در این مطلب شما را …