طرز تهیه ترشی چند میوهمواد لازم برای ترشی چند میوه: 2 عدد سیب، 2 عدد پرتقال، 2 عدد سرکه سفید، 500 گرم کیوی، 3 عدد نمک، 1 قاشق چایخوری طرز تهیه ترشی چند میوه: دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را بشویید. و آنها را به صورت ضربدری برش دهید، یک قاشق چایخوری نمک بریزید و در آخر سرکه سفید را اضافه کنید تا میوه ها را بپوشاند. در شیشه را ببندید و بگذارید یک هفته در دمای اتاق بماند تا ماریناد آماده شود. .
