بایگانی برچسب: پخت مربا

طرز تهیه مرباها به جدانشدنی سفره های صبحانه می باشد. خوبی آن در تنوع آن است و می توان آن را با توجه به میوه های هر فصل تهیه کرد. شامل مربای آلبالو، مربای انجیر، مربای توت فرنگی، مربای انگور، مربای آووکادو، مربا و در این مطلب طرز تهیه مربا …

اسرار خانه داری اسرار خانه داری اگر مربا نازک باشد کپک می زند. در این قسمت نکات ریز و درشت در مورد مربا را برای شما آماده کرده ایم که امیدواریم مورد توجه شما قرار گیرد. در این قسمت نکات ریز و درشت در …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه مربای پوست هندوانه آموزش آشپزی مواد لازم  : پوست هندوانه و آهک از هر کدام یک کیلوگرم شکر یک و نیم کیلوگرم گلاب نصف پیمانه دانه هِل کوبیده یک تا دو قاشق مرباخوری طرز تهیه : همه ‌طور مربا و همه …

مواد لازم : تمشک 3 کیلو گرم شکر یک کیلو گرم طرز تهیه : تمشک بی‌دانه را شسته در سبد بریزید و بگذارید آبش بخشکد سپس آن را در لگن لعابی بی‌عیب با شکر مخلوط نموده ، مقدار لازم آب در آن ریخته بجوشانید‌. همین که شکرش بخورد تمشک رفت …

مواد لازم: زردآلوی تقریباً سفت 2/5 كیلو شكر 1/5 كیلو آب 2 لیوان آبلیمو 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: زردآلوها را شسته وهسته آنها را با تمرکزفکر درآورید و كنار بگذارید . شكر را با 2 لیوان آب بگذارید بجوشد. وقتی شربت قوام آمد، بگذارید تا خنك شود. سپس …

مواد لازم : پرتقال 2 رقم آب 3 پیمانه شکر 2/1 و 3 پیمانه زنجبیل تازه 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه : پرتقال را برش داده و آب را به آن افزوده و کمی بجوشانید تا پرتغال نرم شود . سپس شکر و زنجبیل رنده شده را افزوده و هم …

مواد لازم : شیر دو پیمانه آب یک پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه گل محمدی ۱/۴ پیمانه آرد نصف پیمانه طرز تهیه : آرد را حرارت دادن داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط کنید و روی حرارت …

طرز تهیه : به راتمیز کرده وقسمت وسط آن رابیرون آوریدوسپس آن راقطعه تکه کرده دریک کاسه آب ریخته وبجوشانید تا نرم شود.سپس آن راآبکش کرده ویک ونیم لیوان آب حاصله رامجددا”درظرف ریخته ودوبرابرآن آب عسل افزایش نموده وبجوشانید. سپس قطعات آبکش شده راتوی شیره جوشان ریخته وباحرارت کم آرام …